
Для того, чтобы приготовить этот волшебный и невероятно вкусный клубничный торт, нужно взять следующие ингредиенты.
Для бисквита:
пшеничную муку 150гр. , сахар 150 гр. , яйцо куриное 3 шт.
Для крема-мусса:
йогурт клубничный обезжиренный 300 мл, творог 400 гр, клубнику 200гр, желатин 20 гр, сахарную пудру 50 гр, клубничное желе -1 уп.
Сироп:
Вода-100 мл, Сахар 50 гр
Торт с клубникой готовится строго по рецепту, соблюдать нужно все этапы последовательно и четко, иначе вкус будет испорчен.
Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром до крепких пиков. Добавить по одному желтки. Все тщательно миксуется в миксере или ложкой в миске.
Продолжение и видео на следующей странице: